0,5 hektar i Château-Chalon-appellasjonen, men klassifisert som Côtes-du-Jura da den ikke produseres som Vin Jaune. Sørøstvendt med en høyde på 300 meter. Vinstokkene er 40 år gamle og plantet midt i skråningen med beskyttelse mot vinden. Grå marmor: et terroir med mye karakter, styrke og mineralitet.
Artikelnummer | 16938901 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine des Carlines → |
Importør | BRW |
Pris | 389,90 kr |
Druetyper | Savignin |
Karakteristikk: Varm gul farge. Modne frukter som aprikos og epler med et hint av modne sitrusfrukter og pepper. Rik, men kraftfull med en perfekt balanse.
Lagring: Modning i brukte burgundiske eikefat (225L) i omtrent 12-15 måneder. Endelig blanding og modning i 3-6 måneder.
Alkohol: 13.5 %
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Serveringstemperatur: 10 - 12 ° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her