The Wolftrap er en hyllest til pionerene som våget seg inn i villmarkene i Franschhoek-dalen. Det har aldri blitt funnet noen bevis for ulv, så de lagde denne vinen for å minne de om mysteriene og legendene fra gamle dager. Vinrankene vokser i godt drenert jordsmonn med lommer av granitt og vannreservater. Dette gir de store røttene mulig å få næring i et varmt og tørt klima.
Artikelnummer | 17276301 |
---|---|
Årgang | 2023 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Boekenhoutskloof Winery → |
Importør | EAE |
Pris | 179,95 kr |
Druetyper | 34% Viognier , 33% Chenin Blanc , 33% Grenache Blanc |
Karakteristikk: Viognier gir en rik, moden fruktighet på nesen. Chenin Blanc tilbyr syre for balanse og friskhet. Grenache Blanc brukes alltid i blandingen for sin milde gule plomme og litt pikante karakter og eleganse. Lukt av gule epler, modne citroner og et hint av nellik, muskat og ingefær. Smak av stikkelsbær, fersk ananas og et hint av sitron
Lagring: Lagring i temperaturkontrollerte ståltanker og eikefat før tapping på flaske.
Alkohol: 13 %
Sukker: 2,90 g/l
Syre: 4,30 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i 2 år.
Serveringstemperatur: 8 - 10C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her