El Jabali ble opprinnelig plantet i 1983 av Richard Sanford og består av klonene Wente (55%) og 548 (45%).
Artikelnummer | 8013891 |
---|---|
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Alma Rosa Winery → |
Importør | BRW |
Druetyper | Chardonnay |
Karakteristikk: Lys gul. Livlige noter av sitronskall, friske urter og havsalt. Den maritime profilen er karakteristiske trekk til viner fra Sta. Rita Hills. På smak en umiddelbar eksplosjon av livlig syre, etterfulgt av lag med eple, sitron og urter. Et uttalt saltpreg gir en langvarig og fresh avslutning.
Lagring: 10 måneder på franske fat (45% nye).
Alkohol: 0 %
Sukker: 1,2 g/l g/l
Syre: 5,1 g/l g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Serveringstemperatur: 10 - 12 ° C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her