Jordsmonnet er granitt (fra den øvre delen av denne grand cru-marken). Biodynamisk dyrking og manuell innhøsting. Kun naturlig gjær. Temperaturkontrollert og lang gjæring på store eikeliggere, ingen malolaktisk gjæring.
Artikelnummer | 10647801 |
---|---|
Årgang | 2021 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine Weinbach → |
Importør | VUM |
Pris | 969,93 kr |
Druetyper | 100% Riesling |
Alkohol: 14 %
Sukker: 5,1 g/l
Syre: 7,7 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her