Kalkblandet leire (gunstig for vinens syre). Biodynamisk dyrkete druer, bruk av egen kompost. Ploging. Manuell innhøsting. Gjæring på tank, deler av vinen er lagret på fat. 12 mnd på bunnfallet, ingen dosage.
| Artikelnummer | 9821501 |
|---|---|
| Volum | 75 cl |
| Type | Musserende |
| Produsent | Domaine Stéphane Tissot → |
| Importør | VUM |
| Pris | 393,93 kr |
| Druetyper | 60% Pinot Noir , 20% Poulsard , 20% Trousseau |
Alkohol: 12.5 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 4,9 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
