Ch. De Davenay

Beliggende på ca 300 meters høyde over havet, tilbaketrukket i åssidene over middelalderbyen Buxy, der finner du den historiske eiendommen Château de Davenay. Totalt besitter de 15ha, hvorav 11ha med Montagny Premier Cru-vinmarker, noen datert tilbake til tidlig 1900-tallet. Alt er økologisk drevet. Sunn frukt i et sunt legeme der altså, alle parseller høstes, fermenteres og lagres separat helt frem til (og med) tapping.