Quinta Do Noval

Verdens beste vin- Nacional Vintage Port
Fra å ha mer eller mindre forfalt i en årrekke under diktaturets sluttfase på toppen av en ødeleggende brann i 1981, hvor 350 000 liter samt 20 000 flasker gikk med, kjøpte i 1993 det franske AXA Millesime eiendommen. Og under visjonære Christan Seelys ledelse har Noval gjenoppstått og tatt tilbake sin plass helt i toppen av kvalitetspyramiden. Quinta do Noval står for tradisjon (første gang registrert i 1715) og kvalitet.Som eneste portvinsprodusent er Quinta do Noval unik i den forstand at det kun er en enkelt eiendom (quinta) som inngår i vinene. Dette gjør at det alltid kun vil være et begrenset antall flasker som produseres hos Noval, og at hver vin de lanserer må være av topp kvalitet. Siden 2004 har Noval, som flere andre portvinshus, også begynt å lage bordviner. I 2016 relanserte de sine røde viner, og dermed tatt skrittet fullt ut og blitt en som konkurrerer i toppen også på dette området.
Novals nøysomme og kvalitetsdrevne filosofi og deres unike terroir har resultert i lansering av Vintage Port hvert år siden 2011, noe som er meget uvanlig. Øverst troner Noval med sin myteomspunne Nacional Vintage fra pre-phylloxera vinstokker. En vin som mange ganger blitt utnevnt til verdens beste vin, og som nesten er umulig å oppdrive