Et kooperativ opprettet i 1991. Bestående av 125 småbønder som eier tett over 300 vinmarksplotter (200 hektar). Sjefsvinmaker er Sandra Estevez, en av stadig flere kvinnelige vinmakere i Spania. Hun har etter hvert bygd seg et navn som en vinmaker som lager elegante og balanserte viner.