Bodegas Granbazán

Bodegas GRANBAZÁN ble etablert i 1981, ligger i Nord-Spania, i Rias Baixas, i hjertet av Val do Salnés. Et område med jordsmonn rikt på mineraler og granitt, og som er positivt påvirket av salt og vind fra Atlanterhavet.
Alle Granbazán vinene produseres av forskjellige Albariño kloner fra hele Galicia. Vinstokkene vokser i de tradisjonelle Pergola, eller "Parra" systemet. Høye stammer med druer som skjermes av blader over, dette gir ideell lufting av druene og forhindrer sopp og råte.
På grunn av havbrisen fra Atlanterhavet framstår vinene friske, saltholdige og med stor kompleksitet. Albarinño gir lavt utbytte, da de har små løse klaser, dette igjen gir enestående aldringspotensiale.
Selve herregården Bodeas Granbazán er oppført i en nyklassisk tradisjonell Bordeaux stil omringet av vinmarkene.
Produsenten er en av grunnleggerne og med-initiator til etablering av appellasjonen DO Rias Baixas.