Weingut Dr. Loosen

Ernst Loosen er en av vinverdenens fremste personligheter. Energisk, bestemt og alltid søkende etter kvalitet, har han vunnet utallige priser både til seg selv og sine viner. Ernst (bedre kjent som «Ernie») Loosen tok over Weingut Dr. Loosen i Bernkastel fra sin far i 1988, da han la arkeologstudiene vekk for å satse på vinen. Allerede året etter vant han Feinschmeckers pris for årets beste tørre riesling, og fikk med det en pangstart på karrieren som vinprodusent. Eiendommen består blant annet av parseller i seks av Mosels mest berømte vinmarker, i stupbratte skråningene langs elven. I disse fantastiske vinmarkene besitter Dr. Loosen mange gamle, upodede rieslingstokker, som i det mineralrike jordsmonnet av skifer og vulkanske bergarter gir opphav til en rekke strålende viner, fra helt tørre til edelsøte. Dr. Loosen jobber med lav avkastning i vinmarkene, streng selektering av druene, spontangjæring og enkle, tradisjonelle metoder i kjelleren. I dag er eiendommen på ca 15 hektar, og den har vært i familiens eie i over 200 år.