Weingut Messmer

Weingut Messmer er en familiebedrift som består av 25 ha med vinmarker med en total produksjon på ca. 300.000 flasker. De har noen av de beste vinmarkene i Pfalz rundt landsbyen Burrweiler: Burrweiler Schäwer, Schlossgarten og Weyhrer Michelsberg.
Det er stor forskjell på vinmarkene når det gjelder jordsmonn (terroir), og de lager blant annet fire rene terroirviner: 1) Granit, 2) Schiefer, 3) Buntsandstein (Sandstein) og 4) Muschelkalk (kalkstein).
Vinhuset ble tatt opp blant topprodusentene i Tyskland i 1997 da de ble medlem av VDP. VDP er en organisasjon for produsenter som ønsker strengere regelverk rundt klassifikasjonene og annerkjennelse av toppvinmarkene sine. Messmer lager både Erste Lage (Premier Cru) og Grosse Lage (Grand Cru) viner.
I dag er det Martin Messmer som styrer vingården og han jobber tett med vinmakeren Jonas Bosch. Hele produksjonen er i dag sertifisert økologisk og vegansk. Lav akastning, lite bruk av fat, gjæring på hele drueklaser og lave temperaturer gjør at frukten i vinen kommer tydelig frem. Vinene til Messmer er friske og rene i stilen. den siste tiden har vi også sett en fremvekst av "naturviner" hos Messmer. Viner laget med minimum intervensjon og ingen tilsatt svovel, gir et lekent tilskudd til portofølgen.