Gnarly Head Wines

Det var streben etter et perfekt vekststed for Zinfandel-druen som førte vinprodusenten av Gnarly Head til hjertet av Lodi i California.
Lodi-området ligger 10 mil øst for San Francisco, langs Sacramento River, - i nedre del av fjellkjeden Sierra Nevada. Området har hete sommerdager og kjølige netter som gir de mest optimale forhold for modningsprosessen av druene. Jordsmonnet, i motsetning til mange andre appellasjonene, varierer innenfor AVA, men i på fleste steder er det en dyp leirejord som av og til er dekket med store kalksteiner, lik den franske regionen Chateauneuf du Pape. Gnarly Heads vinmarker er beplantet med 35-120 år gamle vinstokker som vokser fritt, og som beskjæres på en spesiell måte. Det resulterer i en slags "stokkrone" som karakteriseres av vridde kvister spredd i alle retninger. Disse kalles for "Head Trained Vines" eller "Gnarly Heads".