J. Christopher

Merkevaren ble etablert av Jay Somers i 1996 med det mål å lage viner som kun utrykte den 'gamle verdens' vinstil. Viner med fokus på fin balanse av frukt, syre og struktur, og som speiler drue og voksested.Jay, som også er mer enn en habil gitarist, begynte sin karriere hos Adelsheim Vineyard i Oregon, videre til Dry Creek Vineyard i New Zealand, og tilbake igjen hos Cameron Winery i Oregon. Hos alle disse produsentene lærte Jay tradisjonell vinmaking, lidenskap for hvitvin og sist men ikke minst mulighetene som ligger i Oregon til å produsere vin som han brenner for. I 2004 var Jay på besøk hos Ernst Loosen i Mosel for å hjelpe til med innhøstingen, og under dette besøket ble deres felles interesse for Pinot Noir manifestert, og det gikk ikke lenge før Ernst ble med til Oregon. Etter hvert ble de partnere, og i 2021 kjøpte Ernst Loosen ut Jay og ble eneier.